三丝炒米粉的做法

1、干米粉用热水提前浸泡一夜，没时间的最少也要4小时左右

2、猪肉切丝

3、胡萝卜切丝

4、豆芽洗干净

5、热锅放油放入猪肉煸干

6、放入蒜子炒香

7、再放入胡萝卜炒再放入胡萝卜炒

8、放入豆芽

9、放入米粉炒软

10、加入适量盐翻炒

11、加入生抽和老抽上色

12、最后放入鸡精增加口感

13、翻炒均匀即可出锅