1、将萝卜洗净，去皮，用擦子擦成丝。
2、加少许盐，腌半小时。
3、腌出来的水倒掉，加入鸡蛋。
4、放入剁碎的香菇碎和培根碎。
5、加入葱花，五香粉和适量面粉，拌匀。
6、用手把调好的馅料撮成大小均匀的丸子。
7、锅中加宽油，油温5~6成热时，慢慢的放入丸子。
8、中火慢炸，丸子变色后捞出，都炸好后，将丸子放入复炸一下捞出，美味的萝卜丸子就做好了。
1、1.将萝卜洗净，去皮，用擦子擦成丝。加少许盐，腌半小时。腌出来的水倒掉，加入鸡蛋。放入剁碎的香菇碎和培根碎。
2.加入葱花，五香粉和适量面粉，拌匀。用手把调好的馅料撮成大小均匀的丸子。锅中加宽油，油温5~6成热时，慢慢的放入丸子。
3.中火慢炸，丸子变色后捞出。都炸好后，将丸子放入复炸一下捞出。美味的萝卜丸子就做好了。
