把子肉的做法

1、首先把五花肉洗净

3、把老抽、糖、料酒、甜面酱、鲜酱油倒进肉片

5、把八角、香叶、草果、豆蔻、白芷、丁香、小茴香、桂皮放进香料包里

7、把肉片铺上去

9、把锅盖盖上后用湿毛巾把缝隙包住

11、出锅装盘，撒上葱花