自制酸甜腌萝卜

1、首先，先将萝卜切条。

2、倒入锅中放两大勺盐腌制。

3、搅拌均匀，腌制3到6个小时，倒掉腌制出的苦水。

4、注水，清洗干净，沥干水分。

5、装瓶，加入少许辣椒。

6、加入老冰糖，白醋倒满。

7、密封三天，