1、到当地劳动鉴定部门交纳2张二寸、4张一寸蓝底彩色照片，1张身份证复印件，毕业证书复印件2份及单位开具的从业证明2份，办理报名手续。
2、不同年度不同的地区，所需要的报名材料会略有不同，具体情况请参看当年当地相关政府部门公告。
3、申报条件1、助理(初级)：初中以上学历;2、中级：中专、大专、大本的在校学生，是否相关专业均可3、高级：硕士以上学历，相关专业，大学本科学历，相关专业毕业从业时间2年以上，大专学历，相关专业毕业，从业时间5年以上，中等学历，在省级或省级以上刊物上发表过文章的，从事餐饮行业获得高级职称(特级以上)的，从业时间10年以上，持有中级营养师职业技能证书，从业时间2年以上的均可申报。
