1、首先将凉皮和面筋,放在盆中,用凉水侵泡约半小时,泡软即可。

2、正常将葱姜蒜调料备齐,放入碗中,正常放入味精,鸡精,麻辣鲜,盐,少量酱油,2滴香油,拌匀即可。
3、将黄瓜切成丝,放入盘中备用,同时将泡好的面筋切成小块。

4、在炉子上煮水,煮沸后将绿豆芽放入,煮1分钟即可,煮熟后放入凉水中冰冻备用。

5、将泡好的凉皮放入一个干净的盆中,顺序放入面筋,豆芽,黄瓜丝,调料,芝麻油,辣椒油,醋,然后拌匀即可食用到美味的陕西凉皮。

时间:2026-02-13 12:45:04
1、首先将凉皮和面筋,放在盆中,用凉水侵泡约半小时,泡软即可。

2、正常将葱姜蒜调料备齐,放入碗中,正常放入味精,鸡精,麻辣鲜,盐,少量酱油,2滴香油,拌匀即可。
3、将黄瓜切成丝,放入盘中备用,同时将泡好的面筋切成小块。

4、在炉子上煮水,煮沸后将绿豆芽放入,煮1分钟即可,煮熟后放入凉水中冰冻备用。

5、将泡好的凉皮放入一个干净的盆中,顺序放入面筋,豆芽,黄瓜丝,调料,芝麻油,辣椒油,醋,然后拌匀即可食用到美味的陕西凉皮。
