盖菜怎么炒好吃

 时间：2026-02-20 07:15:19

1、盖菜洗干净切好

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2、虾米用清水洗干净当然不洗也可以

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3、锅里放上盐和油，等油冒烟放入蒜末和虾米 炒一下

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4、放入盖菜继续炒等盖菜三分熟的时候放入一小勺鱼露

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5、继续炒 ， 炒熟后即可盛出食用

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