青椒爆牛肉片的家常做法

 时间:2026-04-23 16:49:41

步骤

1.准备牛里脊。解冻。

2.切成薄片。

3.加入酱油和料酒,腌制。

4.青椒和洋葱,洗净。

5.青椒和洋葱切成小块。

6.取一大勺豆瓣酱和一小勺糖。

7.热油锅,放入姜片。

8.放入豆瓣酱和白糖,煸炒出香味。

9.放入腌制好的牛肉。

10.放入洋葱。

11.煸炒到牛肉5成熟。

12.放入青椒后,翻炒几下,即可出锅。

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