韩国泡菜的普通做法

1、白菜去根，除外面的老叶子，横切开。

3、苹果、梨去皮、去核。

5、姜、蒜切末。

7、倒入苹果汁、梨汁。

9、糯米糊放凉后，加入辣椒面。

11、将泡菜放入无油、无水的密封容器里，放入冰箱，发酵3－5天即可。