玉米轻微发霉处理方法

1、静置浸泡

将霉变玉米粉碎，加入3-4倍的水，进行搅拌静置浸泡。

2、将玉米磨成小颗粒

将玉米磨成小颗粒，加入5-6倍清水，然后进行搅拌，将其捞出或随水倒掉，如此反复数次

3、矿物质

使用能够吸附并捕获霉菌毒素分子的矿物质——硅酸铝盐。

4、石灰水、苏打、过氧化氢

可以使用石灰水、苏打、过氧化氢处理或补充合成盐类硫酸镁来对霉变的玉米进行去霉

5、乳酸菌、酵母菌

使用有机酸类添加剂、益生菌类产品如乳酸菌、酵母菌等也有助于缓解霉菌毒素的毒性，