如何做浓香白菜肥牛锅？

1、首先将大白菜去头去尾，切成片，然后一层白菜，一层肥牛叠起来，圈起来，放入锅中

2、再放入一些白玉菇和番茄丁

3、接着调制一个料汁：1勺韩式辣酱、1勺番茄酱、1勺蒜末、3勺生抽、半勺糖、2勺辣油和适量清水，搅拌均匀

4、将料汁淋在肥牛白菜上，加盖焖10分钟左右，最后撒上葱花即可