高力肉，健康好吃的肉肉

1、猪肉切成两厘米左右的方块，不用过水，放盆里磕两只鸡蛋，半碗面粉，面粉可以看情况逐步增加

2、再加盐，老抽，料酒拌匀

3、拌好后就下油锅炸肉，炸到表面变成焦色即可，捞出控油

4、然后放盆里，放上各种大料，因为之前裹面的时候加盐了，现在盐要控量，桂皮，八角，生姜，干辣椒，什么什么的，我也不一一说了，上面都有

5、再下来加开水末过肉肉，锅里多添些水就开始大火蒸了，蒸上一个多小时吧，平时都是妈妈操心看，具体时间大家自己估摸

6、好了，出锅啦，看着是不是很诱人啊