肉松一口酥怎么做

1、称量好材料，低粉提前与泡打粉和盐一起过筛到一个大碗中

2、玉米油中加入白糖搅拌均匀

3、倒入大半的蛋液，只留下少许备用，用手动打电器搅打至乳化，将肉松和粉类混合均匀

4、将液体边缓缓倒入边用筷子搅拌至絮状

5、用手和成光滑的面团，取一小块搓成小圆球，用掌心按平

6、全部做好摆放在烤盘上，表面刷上剩余的蛋液，撒上黑芝麻，放入预热好的烤箱中下层，180度烤25分钟，烤好取出晾凉后就会特别酥脆了