菠萝果酱的做法

1、凤梨去皮后切开，把中心的硬梗切掉，再把凤梨果肉切成小块放入搅拌机里打碎。

2、将打碎的凤梨果肉放入小锅里。

3、加入适量的冰糖。

4、小火边搅拌边熬煮。

5、熬煮到果酱浓稠即可熄火。

6、果酱瓶子用热水煮过消毒擦干。

7、趁热将果酱装入瓶子里即可。