雪蛤莲子白果粥

1、食材：泡发的雪蛤、白果、莲子和粳米。

2、将粳米洗净后放入砂锅中，一次性加足适量的清水。

3、放入泡发好的白果和莲子。

4、盖锅盖，大火烧开，揭盖，继续煲至米粒粘稠。

5、撇去泡沫。

6、放入雪蛤。

7、大火煲15分钟，即可关火。