一个人做番茄西洋菜饺子

1、准备材料~将西红柿和豆瓣菜切成小块（太长，容易噎住，或切短）。你可以选择口味清淡的饺子，如玉米和卷心菜。韭菜饺子不推荐，怕影响汤的味道。

2、火锅油，番茄炒

3、番茄煮至软烂后加水（我加的是常温水）

4、加了水后下西洋菜（冷水下西洋菜可以让其软烂入味，不过颜色会变成黄色，介意的话就热水下~）我比较喜欢软烂的西洋菜，感觉变黄了的更好吃！

5、把饺子煮熟，加盐和酱油调味~

6、完成~汤真的不要太好喝！