雪梨猪肺汤的做法#初冬怎么吃#

1、洗干净的雪梨切块

2、处理好的猪肺切块

3、锅中加入适量的清水，倒入猪肺加盖煮约5分钟至熟

4、捞出煮熟的猪肺

5、煲仔置于旺火上，加入适量的清水烧开

6、倒入猪肺，放入姜片、料酒

7、加盖烧开后，小火煲40分钟

8、揭盖加入雪梨

9、加盖小火煲10分钟

10、揭盖，加盐、鸡粉调味

11、转到汤碗中即可

12、最后食用