1、白沙：白沙果肉是白色的，或者乳白色，淡黄色，肉质细腻，很甜，生存条件比红沙高。产量也较少。代表性的是江苏苏州东山枇杷，爽口不腻，外形如圆球。价格一把比红沙贵。
2、红沙：红沙果肉是红色的，或者是橙红的橙黄色的，树体比较健硕，容易栽培，产量也比较高。
3、红毛丫头：顾名思义，红毛丫头果实较小，果皮橙红色，口味甜。识货的人都喜欢。
4、大红袍：浙江塘栖枇杷的名种，个头大，果皮及肉呈橙红色，每个枇杷含有3粒种子。
5、营养价值：枇杷甘美多滋，含有丰富的维生素B，C，蛋白质等营养成分，老人小孩的首选水果
6、药用价值：枇杷叶晒干可煮水，可以祛痰止咳。做成枇杷膏，枇杷露等
