大头菜炒紫洋葱

1、大头菜撕块后，在油锅中倒入进行翻炒，发软后，即可捞出沥干油

2、然后油锅烧热，倒入切好的洋葱条，翻炒出香味

3、再次倒入之前焯好的大头菜叶

4、添加调味品盐、酱油、十三香

5、然后继续翻炒几分钟，使调味受力均匀

6、即可出锅装盘食用