1、在面粉上添入水,再加入发酵粉,混合起来,等待五六个小时形成发面,将发好的面撒上一些干面粉揉成圆团。

3、放入案板上,用手将面形压扁一些,用刀在上面轻轻切出线状花纹,可以自己设计,不可用力切透,就不好捏了。

4、在它的每个圆转处按上一枚红枣,按的深一些,大概多于枣身过半,这样蒸时枣不会脱落。

6、松开筷子,枣花馍的形状就完成了,既美观又粘合起来粘的更紧。

时间:2024-10-26 23:26:37
1、在面粉上添入水,再加入发酵粉,混合起来,等待五六个小时形成发面,将发好的面撒上一些干面粉揉成圆团。
3、放入案板上,用手将面形压扁一些,用刀在上面轻轻切出线状花纹,可以自己设计,不可用力切透,就不好捏了。
4、在它的每个圆转处按上一枚红枣,按的深一些,大概多于枣身过半,这样蒸时枣不会脱落。
6、松开筷子,枣花馍的形状就完成了,既美观又粘合起来粘的更紧。