网红【水晶水煎包】

1、.饺子皮买回来，进行加工

2、干香菇泡发切丁，胡萝卜切丁，鸡蛋打散，猪肉剁碎；

3、生抽+耗油+酱油+料酒+盐+淀粉+黑胡椒粉+鸡精+香油。少量多次添加水进行搅拌，直到肉泥有粘稠感

4、把擀好的饺子皮包好馅料；

5、不粘锅少量油，热锅放入包好的包子，

6、加入葱，盖盖子继续煎2分钟

7、煮好可以装盘