蓝莓山药怎么做

1、山药去皮切丁，放入蒸锅，蒸15分钟。

2、熟透取出，捣泥。

3、放入保鲜膜上，整理成长方形薄饼。

4、切去吐司四边，从中间切开。

5、两面均匀涂抹蓝莓果酱，放入山药泥饼上。

6、山药泥从一端叠起，抹平接口，切段。

7、表面挤上蓝莓果酱即可。