金针菇乌鸡汤

1、乌鸡洗干净，斩块，装碗里。

3、乌鸡倒入锅里，加入洗干净切片的生姜、切断的葱白，加入料酒，画陲奴颁注入清水。盖上锅盖，按煲汤键，定时煮1个半小时。

5、把鲜香菇掰断洗干净，锅里加水烧开，香菇放入锅中焯一下，捞出来控干水分。

7、汤煮了1个小时后，打开锅盖，把金针菇、香菇、蘑菇、莲子和枸杞一起倒入锅里。用汤勺拌匀。盖上锅盖，继续煮30分钟。

9、最后撒上葱花，拌匀。