芒果的汁液对某些人的皮肤有一定刺激作用，吃完芒果后,最好用清水将黏附在皮肤上的芒果汁液清洗干净。吃芒果过敏的人或者是过敏体质的人，最好把芒果切成小片后再少量食用，过敏严重者最好不要食用。
可从医院配几个药：尤卓尔软膏、 艾若松软膏 和一些药片
芒果过敏反应一般出现在食用后的第二天，症状较轻的可在家用四层纱布浸泡生理盐水，湿敷在红肿处，一日3次，每次30 －60分钟。或购买尤卓尔软膏、艾若松软膏一类药涂抹患处，每日2次，以达到消炎目的。病情严重者必须就医。
选已完全成熟的芒果，洗干净（除了吃起来卫生外还因为有的经销商在储藏不完全成熟的芒果时还用了生石灰），把芒果切成小块用牙签插着吃的，避免与嘴唇和脸部皮肤接触。
如果是初次吃芒果，或是吃芒果时没有充分的注意，那么可以在吃芒果前服用维生素C，增强机体抵抗力，改善过敏体质，很多朋友不了解，维生素C的用途广泛，其中一条就是可以用于过敏性疾病的辅助治疗。
饱饭后不可食用芒果，且不可与辛辣食品同食。
