自热火锅上层加热水还是冷水

1、加热包

自热火锅里面的加热包主要成分是焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐、生石灰、碳酸钠等，遇热水爆沸，下方不能用热水。

2、火锅说明

在自热火锅，在侧面找到说明下方不能用热水，上方凉水。

3、反应

当加热包中的化学物质与水反应结束，就会自动停止加热所以下方放凉水，上方凉水。

4、上下加凉水

按照说明，拿上水在下层放加热包，倒凉水，上层放食材，加热水凉水上方凉水，下方凉水。