1、 把水150克，面粉200克，糖3克，酵母3克全部扔进搅拌桶，拌成面团，这个面团含水量大，面团会软湿
2、拌好的面静止30分钟，让水分充分吸收，这个时候我们来拌油酥，小葱切碎，放入3克椒盐
3、锅烧热，放入油，加热，然后倒入香葱和椒盐的盆里，激发出葱的香味，搅拌均匀，备用
4、把静止好的面团拿出来，桌上多放手粉，也就是干面粉，然后用手慢慢把面团推开，面团很湿，用手比擀面杖更好操作，整理成一个长方形
5、然后均匀的涂抹上拌好的椒盐香葱油酥
6、从一头卷起，卷成一个长条，用工具切成六份
7、切开的面团，两头捏紧，往中间一折，就成了一个剂子
8、剂子拍面粉，然后用擀面杖擀成长条形，放入烤盘，刷一层水，撒点芝麻
9、入加热过的烤箱250度10分钟就OK
10、很香很脆哦，味道非常好
