蒙城烧饼的家常做法

 时间:2026-04-28 19:10:50

步骤:

1.面粉里面先倒入开水,用筷子搅拌后,再加入冷水油和盐。用手和好醒15分钟;

2.开中火把面粉和油炒出有香味就行啦;

3.醒好的面团擀开后,把油酥均匀的摸上去。好费力哦,用刀子一点一点的抹。我是严格按照网上看来的方子配的,但是感觉干干的,反正抹匀着实费了一点力;

4.卷成长条;

5.用手掐成12份。用手掐的,两头要捏紧,这样油酥就不会跑出来了;

6.每一份,擀成长条,三折,换个方向擀平再三折;

7.再醒15分钟;

8.醒好后,光滑的一面沾水,再粘白芝麻;

9.再擀平,就可以开考啦;

10.我喜欢刷一层糖水,甜甜咸咸的;

11.烤箱200°C,十分钟就ok啦~;

12.考好了切开后夹肉,加油条都很不错哦。

  • 大蒜辣椒拌香菜黄瓜
  • 炸山药条的做法
  • 怎么做美味的麻球
  • 春节必备刮油素菜
  • 怎样做糯米丸子?
  • 热门搜索
    促黄体生成素高怎么办 感冒疏风片 凝结的近义词 疲劳的近义词 日本感冒药 怎么变瓜子脸 吸引的近义词 竟然的近义词是什么 扫荡的近义词 精彩的近义词