老式鸡蛋糕的做法

1、首先鸡蛋打入无水无油的打蛋盆中。

3、开启电动打蛋器，高速打发至蛋液纹路清晰，划8字不容易消失的状态。

5、用刮刀翻拌均匀。

7、第二次加入低粉。

9、第二次加入低粉。

11、然后把做好的面糊倒入提前准备好的模具中，至八分满即可。

13、成品图

15、成品图