西葫芦炒肉丸的做法

1、西葫芦洗净，切成片，放入盘中备用。

2、丸子3个，切成片。

3、葱洗净切片，姜洗净切丝。

4、锅中倒入食用油，油八分开，放入丸子煸炒，放入葱，姜爆香。

5、放入西葫芦煸炒，放入盐煸炒。

6、放入味素，出锅装盘。