肥牛韩式拌饭的做法

1、把所有辅料，加在一起搅拌均匀。

2、把牛肉加入适量的酱汁，腌制10分钟左右后，倒入锅中煮熟。

3、把土豆切块，用少量的油把外面煎熟，之后加入适量的水把土豆煮软。

4、准备茄子洗干净，锅中放入适量的油水，放入适量的韩式辣酱，酱油，酒，蒜，糖，麻油把茄子煎熟，撒上适量的芝麻。

5、锅中倒入适量的油，放入蘑菇把蘑菇煎熟。煎到微焦就可以了，撒上胡椒粉和盐。

6、最后碗中放入米饭，把刚刚弄好的配菜都依次摆放在米饭上面。