蜜枣银耳羹的做法，教你把汤变黏稠！

1、至少提前两个小时泡。银耳材料不好更要提前泡。

2、一把把捞起冲水，再入锅加水，水加到锅的最大值，长时间炖，开盖搅拌会蒸发百分之二十的水分。

3、盖上盖子

4、煮半小时后，慢慢变软。

5、[关键]煮至翻滚白色泡沫，用勺子搅拌，压碎。持续5min左右。再煮10min

6、此时加入蜜枣。盖上盖子。