酥粒二奶排包

1、老酸奶（浓稠型）、牛奶（先加了40克，开始和面后发现比较干又加了10姨捃孜粹克）、蛋液、砂糖、奶酪、盐（放面包桶一角）

3、和面十分钟，面团调节好软硬程度，加进黄油继续和面25分钟。

5、发酵面团时间来制作酥粒，黄油切小块儿加低粉、杏仁粉（不喜欢可以直接低筋面粉）、砂糖，混合搓成小颗粒状，放冰箱冷藏，一次用不完冷冻好下次用。

7、面团排气后分了七等份，滚圆松弛十分钟。

9、卷起来，我卷的长方形的长面和我烤盘宽度一样长。

11、好刷上蛋黄液（蛋黄加水调匀），土鸡蛋的蛋黄好黄啊，撒上酥粒