口味鸡爪的做法

1、葱、姜、蒜、红尖椒洗净备用，鸡爪焯水沥干

2、姜切成片、蒜切成粒、葱切段

3、鸡爪加入桂皮、八角高压锅压八分钟

4、热锅下油爆姜、蒜、尖椒，倒入炖好的鸡爪带少许汤闷一会儿

5、加入适量的盐、生抽、酱油、味精爆炒收汁，放入葱段出锅