粽子的做法

1、粽叶放开水中煮十分钟，再清洗干净。

3、腌制好的五花肉

5、粽叶下端尖头剪掉一点，从右边往上折进内角，包出一个小圆角。

7、上面再盖上米，压实压平。

9、下面多出来的再包住圆角表面，向右折，再形成一个角。粽子四个角就出来了。

11、放高压锅，水满过粽子表面，煮90分钟。时间到了捞出沥干水，冷却后可放冰箱冷冻，要吃的时候拿出热一下。