五香牛肉烧菜瓜

 时间:2024-10-16 04:50:40

1、嫩菜瓜一个,洗净,不用去皮。不用去瓤。切片备用。

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2、备好葱姜、红辣椒,五香牛肉。

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3、锅里热油,放几个花椒。

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4、放入葱姜,爆香后,放入红辣椒,放入牛肉翻炒。

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5、加入料酒适量、酱油适量后,就可以加入菜瓜翻炒,加盐适量。

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6、加入味精少许,炒匀,就可以出锅了。

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7、出锅装盘,是不是很好,很香的。

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