怎样腌制鸡翅

1、先将鸡翅解冻，买的时候尽量挑选没有淤血的，光鲜亮洁的鸡翅。 

2、用清水反复清洗几次。 

3、将鸡翅装进塑料袋，尽量用质地结实一些的食物保鲜袋。 

4、准备好腌肉的调料。 

5、按照调料包装上的说明，将调料倒入塑料袋中，封紧袋口。 

6、 用手，隔着塑料袋反复按摩一下鸡翅，使得调料与鸡翅充分混合均匀。

7、尽量让鸡翅腌制的时间久一点，隔天吃就更入味。