切开的南瓜怎么保存

1、首先我们将里面的瓜瓤挖掉，因为瓜瓤一般是，最容易开始变质的地方；

2、个人建议 注意挖掉千万不要用水清洗，不然会加速南瓜的变质速度；

3、瓜瓤挖掉后，在南瓜的切口上面，抹一层食盐，食盐能够防止细菌侵入；

4、食盐抹好后，再用保鲜膜，将南瓜包住；

5、最后再将南瓜放入冰箱的冷藏室就可以了；

6、个人建议一 这样南瓜保存一个月都不会变质

7、个人建议二 下次食用的时候，把切口表面切掉一点就可以了。