糖醋素小排骨

1、准备好所有的食材

2、土豆去皮切片上锅蒸熟

3、莲藕去皮切成细长条。

4、糖醋汁的食材混合拌均匀备用。

5、蒸熟的土豆用勺子压成泥，加一点盐，加面粉，和成较软的土豆面团

6、取一小团包裹住一根莲藕。依次包好。素小排就做好了

7、平底锅适量油，摆入做好的素小排，小火煎两面金黄。

8、撒点葱花爆出香味，倒入糖醋汁，小火，轻轻晃动锅子，使糖醋汁都包裹住素小排即可。