怎么做木槿花烘蛋

1、新鲜木槿花一盒。

2、去掉花蒂。

3、摘掉花芯后，放入淡盐水中浸泡10分钟。

4、将泡好的木槿花捞出，挤干水份备用。

5、大碗里打入4个鸡蛋，加入适量的盐，搅拌均匀。

6、热锅起油。

7、放入木槿花，大火拌炒。

8、待木槿花稍微变色后，均匀淋入鸡蛋液。

9、将食材平铺在锅底，转中火至蛋液半凝固后翻面。

10、待两面都煎黄后，即可出锅。