1、接通电源，打开膳保安水龙头，在食品净化水槽内注入约三分之二的自来水。
2、将需要清洗的蔬菜或肉类或海鲜或水果防入水槽中，蔬菜和水果可以放在一起净化，肉类食品可以放在一起净化，同理海鲜类的食品也可以放在一起净化。
3、根据所需清洗的食材，选择触屏上的食品净化模式，微压点亮，之后轻触屏幕上的开机键即可让食品净化机开始工作。
4、整个净化过程无需动手，如果净化的是肉类或海鲜的话，水中会浮出大量的白色泡沫，效果类似于平常的焯水（但水的温度不会升高，保持常温）。净化过程约为5分钟，蜂鸣器想，净化模式灯熄灭即代表净化完成。
5、净化结束后，旋转自动下水按钮，等待水池中的水流净。
6、拿出伸缩式喷枪，将水槽内壁和食材冲洗干净，取出食材沥干即可烹饪。
