稀面糊做饼怎么做

1、在200克玉米面中加入150克开水。

2、加入40克鸡蛋，再加入30克白砂糖。

3、加入4克酵母，搅拌。

4、加入200克面粉，再加入400克凉水。

5、搅拌均匀成稀面糊。

6、盖上保鲜膜，醒发至冒大泡为止。

7、醒发好后搅动消去大泡。

8、起锅刷油，油热后下入一勺稀面糊。

9、稀面糊表面起泡后翻面。

10、烙至小饼中间微微鼓起即可。