香芋焖鸭的做法

1、主料

2、配料备好

3、鸭肉焯水

4、五花肉切块

5、香芋去皮切块

6、锅中多加点油，放入香芋块炸至表面金黄盛出

7、锅中留油，爆香配料

8、加入鸭肉和五花肉翻炒

9、调入酱油和盐炒匀后加入香芋块

10、加半碗水，小火焖煮30分钟至差不多干汁就好了