南瓜馒头的做法

 时间:2026-04-23 16:49:15

1、准备好南瓜

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2、去皮去瓢

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3、切片

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4、为了节约能源和时间,我在煮饭的时候放入电饭煲蒸熟

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5、南瓜蒸熟了取出

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6、倒入面包机桶,加入盐

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7、加入面粉

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8、加入酵母

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9、加入奶粉

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10、启动和面程序,将面和好

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11、静置5小时左右,面团醒发至原来的两倍大

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12、中间能看出蜂窝状的气孔

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13、取出,排气,然后用保鲜膜包住,静置20分钟,进行第二次醒发

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14、将面团平均分为三份

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15、取一份,擀开,由上而下卷起

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16、卷成长条

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17、切开四份

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18、直至全部做好

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19、整齐地排入蒸锅内,每个馒头之间留足够的空间

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20、盖上盖,静置20分钟,然后大火蒸15分钟

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21、金灿灿的南瓜馒头就可以出锅了

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