土豆炖排骨的做法

1、排骨汆烫去血水和星味

2、切姜片葱段

3、土豆切自己喜欢的大小

4、清洗辅料

5、放葱姜蒜煸炒排骨

6、炒3分钟后加水放入香叶花椒土豆块倒入酱油加少许盐煮20分钟左右

7、收汁后加入料酒味精洒少许葱花完成后最好焖一会儿让土豆更松软。