怎么炒胡萝卜才比较好吃

1、胡萝卜刨皮，切丝，备用

2、小香葱切段，备用

3、起油锅，倒入胡萝卜丝，大火快速翻炒，把胡萝卜炒的很软到出香味

4、把葱段导倒进去继续翻炒，加盐翻炒然后加少量水，待成汁后，加入少量糖提鲜

5、关火，大功告成。清淡，微甜，稍软，少生萝卜的涩味，懒人炒萝卜搞定