时间：2024-10-21 20:54:21
1、猪蹄斩大块，飞水，冲净浮沫
2、砂锅中的水烧至将要沸腾时，放入飞过水的猪蹄，洗净的花生，葱、姜片、料酒，大火煮开，撇净剩余的浮沫，小火继续煮两三个小时
3、撒少许盐调味，出锅即可
