如何制作三色炒虾仁

1、准备材料，胡萝卜黄瓜切丁，虾仁去虾线洗净。

2、虾仁加入料酒、胡椒粉、盐、淀粉抓匀腌制10分钟以上。

3、锅里倒入油烧热放入虾仁炒变色盛出。

4、另起锅倒入油烧热放入胡萝卜炒至变色。

5、放入玉米炒一下。

6、放入黄瓜炒一下加入适量盐、糖少许。

7、放入虾仁炒匀。

8、最后的出锅装盘。