美味槐花饼的制作方法

1、槐花洗净和面粉，玉米面，鸡蛋，盐混合搅拌均匀

2、如果只加鸡蛋觉得太稠就要再加点水，和成的面糊用筷子挑起可以迅速滴落，流动性很强。

3、平底锅放入适量色拉油

4、倒入面糊煎至一面金黄

5、小心的翻面。因为加了玉米面，韧性差，翻面容易破，要小心点。如果觉得不好操作可以不加玉米面。两面都煎至金黄再稍微煎一会儿就可以了。

6、切块装盘开吃吧。咬一口，槐花香，油香，面香在口腔中蔓延开来，好吃。