美味的南瓜芡实甜汤制作方法

1、南瓜芡实甜汤的所有的食材准备好

2、银耳提前用水泡发，2个小时左右就可以了，泡好的银耳撕成小朵，越小越小，熬的时候容易出胶，红枣也提前泡一下

3、芡实质地很硬，所以在制作之前也是要泡的，这个泡的时间比较长一些，我一般是前一晚泡好。

4、南瓜切小块备用

5、把银耳和红枣放进砂锅，再把泡好的芡实倒进去。

6、倒入适量的水，再放一块冰糖，大火烧开之后转小火煮1个小时

7、最后放入南瓜再煮上20分钟左右，南瓜芡实甜汤就做好了，冬天喝，暖胃养胃不错哦