魔芋粉炒腐竹的家常做法

1、1腐竹和魔芋粉用温水泡发2-3小时。

2、2泡发好的腐竹和魔芋粉切斜片，青椒切小块，木耳撕小块

3、3炒锅到油爆香葱姜。

4、4放入魔芋粉和腐竹，木耳翻炒均匀。

5、5加入糖，盐，耗油。

6、6加入鲜贝露炒匀。

7、7加入青椒翻炒，加一点鸡精，香油，水淀粉翻炒匀关火。